Description
El polvo de algarroba italiano de sabor dulce se obtiene del algarrobo. Este producto es especialmente versátil, ya sea en batidos, postres o en mueslis.
Procesamiento:
Las algarrobas maduras se rompen y se cortan a mano. Esto se hace con mucho cuidado.
Se retiran las semillas y queda la pulpa jugosa.
Se secan y muelen a bajas temperaturas.
Uso recomendado:
Mezclar el polvo de algarroba orgánico con líquidos, por ejemplo en batidos, o comer espolvoreado sobre los alimentos.
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