Description
La Stevia es un pequeño arbusto herbáceo que no suele sobrepasar los 80 centímetros de alto, de hoja perenne que normalmente crece en Sudamérica, es más dulce que el azúcar pero mucho más beneficiosa. Tiene un sabor de duración más largo comparándolo con el azúcar, aunque algunos extractos pueden tener un regusto amargo o a regaliz. Edulcorante natural granulado, aporta 0 calorías siendo apto para diabéticos. Se usa para endulzar todo tipo de alimentos y bebidas, frías y calientesModo de empleo:
Se usa para endulzar todo tipo de alimentos y bebidas calientes o frías. 1 g tiene aproximadamente el poder endulzante de 8 g de azúcar.
Ingredientes:
Edulcorantes: Eritritol E-968 y Glucósidos de esteviol E-960 (2.4 % extracto de Stevia).
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