Nori en copos Bio 25g Porto Muios

Description

Nori en copos Bio 25g Porto Muiños
Alga marina en forma de lámina de color verde púrpura oscuro, textura cartilaginosa que recuerda a la oblea y sabor a crustáceo con un toque ahumado.
Se puede comer horneada como aperitivo; triturada como condimento; hervida en sopas, cremas, croquetas, revueltos, arroces, etc…
Ingredientes:

Nori en copos (Porphyra spp.)

Presentación:
Envase de 25g.
Modo de empleo:
Preparación:
Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco.
Cocción: Cocer durante 5 minutos.
Tostado: Tostar en horno o sartén hasta que cambie de color
Indicaciones:

Usos en la cocina:
Natural: Aliñada en ensaladas.
Tostada: Horneada como aperitivo. Triturada como condimento.
Hervida: En sopas, cremas, croquetas, empanadas, revueltos, arroces y potajes.

Algas recolectadas a mano, procedentes de cultivo, en su medio natural (pacífico noroeste).

Advertencias:

Podría contener pequeños materiales naturales de origen marino.

Puede contener trazas de moluscos, crustáceosy pescado.

Información nutricional: