Description
Los mangos Alfonso utilizados para elaborar el puré de mango tienen una pulpa de color amarillo dorado, que es muy importante para disfrutar de su sabor intenso, afrutado y dulce. No se añadió azúcar al puré ya que la dulzura natural de los mangos es absolutamente suficiente. El puré de mango se puede usar para cocinar y hornear. Por ejemplo, es excelente para refinar batidos, salsas, cócteles, etc.
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