Description
El alga Agar Agar es un espesante natural (vegetal) y puede utilizarse para hacer salsas y gelatinas. Una gran alternativa a la gelatina animal. El Agar agar en copos no es en sí un alga, sino una sustancia blanca, formada por un extracto de algas de los géneros Gelidium, Eucheuma y Gracilaria. … Su uso principal es en alimentación , como espesante para sopas, gelatinas vegetales, helados y algunos postres. Modo de empleo:
Consumir al gusto.
Ingredientes:
Minerales, gelatina vegetal, Fibra soluble, Agar agar. Certificado ES-ECO-022-GA
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