Description
La alternativa pura al azúcar de caña
El azúcar de palma de coco se elabora a partir del dulce néctar de las flores del cocotero (Coco nucifera) (no de la palma de la que se extrae el aceite de palma).
La alternativa pura y de calidad al azúcar de caña.
Este tipo de azúcar contiene muchos nutrientes y tiene un índice glucémico bajo de forma natural.
El componente principal del azúcar de coco es la sacarosa (80%), seguido de la glucosa y la fructosa (10% cada una).
El néctar se hierve y se procesa en gránulos.
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